BBQ wie es sein soll

Donnerstag bis Sonntag - bitte vorreservieren

Guller Lebensgefühl

Der Guller war immer eines der prägenden Restaurants in Lahr. Als Jugendlicher war ich schon dort und ich weiß, dass es vielen anderen auch so geht. So eine Tradition abzugeben würde der Stadt und ihren Bewohnern nicht gerecht.
  
Darüber hinaus haben wir über Jahrzehnte ein tolles Miteinander mit den Kanadiern verbracht. Ich selbst bin mit den Kindern der stationierten Soldaten aufgewachsen und habe von ihrer Nordamerikanischen Kultur geschnuppert. Das ging soweit, dass ich Eishockey gespielt habe und noch Heute begeisterter Fan bin.
Ich bin allerdings auch als Schüler regelmäßig in der Mittagspause bei Kanadiern essen gewesen: Pizza, Fried Chicken, BBQ. …

Das alles ist Teil meiner Geschichte und der der Stadt Lahr. Um diese Lücke im Angebot zu schließen haben wir uns bewusst entschlossen, den Guller nicht nur vom Namen her zu erhalten, sondern auch die vergangenen Jahrzehnte der Geschichte auf der Speisekarte mit abzubilden.
Und genau deshalb gibt es bei uns Nordamerikanische Küche im traditionellen Gewand des Guller. Hier dürfen all die Erinnerungen und Anekdoten leben, die die letzten Jahre mit sich gebracht haben, neue Anekdoten entstehen und vor allem sehr lecker gegessen werden.

Robert Wagner

reservierUNG

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Speisekarte (PDF 1MB)


Liebe Gäste,

damit alle unsere Besucher eine entspannte Atmosphäre genießen und wir einen reibungslosen Ablauf gewährleisten können, möchten wir euch darauf hinweisen, dass die Aufenthaltsdauer an unseren Tischen auf 90 Minuten begrenzt ist. So können wir allen Gästen die bestmögliche Erfahrung bieten. Vielen Dank für euer Verständnis und eure Mithilfe. Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen euch eine schöne Zeit bei uns!


Guller BBQ

Donnerstag, Freitag & Samstag

17 - 22 Uhr

Sonntags

12 - 22 Uhr

So lange der Vorrat reicht!

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